Mini torte nuziali: belle e buone!
Il taglio della torta nuziale è uno dei momenti più memorabile di un matrimonio. Per le emozioni che si vivono, per l’atmosfera che si crea, per la tensione che si fa sentire forte e poi pian piano inizia a calare, per l’affetto che si percepisce. Per godere di ogni suo attimo al meglio, è importante che ogni dettaglio sia perfettamente pensato e curato.
Oltre agli sposi, la torta nuziale è la protagonista indiscussa di questo momento. Scopriamo insieme l’ultima tendenza delle mini torte nuziali per stupire i vostri invitati con qualcosa di veramente speciale, originale e creativo!
Più gusti e più colori
Il mondo del cake design è in continuo cambiamento. E così, negli ultimi mesi, ha preso sempre più piede la tendenza delle mini torte nuziali. Sempre più spazio alle monoporzioni da sostituire alla classica fetta di torta e da presentare come un insieme di piccoli capolavori di alta pasticceria in versione finger food.
Da disporre su alzatine a più piani, a forma di torta piramidale. L’effetto scenografico è altissimo: i gusti e i colori possono essere infatti dei più svariati, permettendovi anche di offrire ai vostri ospiti più di una sola scelta. Per chi sceglie di servire un dolce di questo tipo, i vantaggi non finiscono qui: sono anche facili da trasportare e veloci da servire. Per il taglio, gli sposi potranno scegliere una torta di dimensioni regolari, da circondare poi con queste piccole monoporzioni da servire a tutti gli invitati.
Tuttavia, per chi non vuole azzardare con la varietà, la soluzione potrebbe essere quella della torta nuziale monoporzione strutturata come una mini riproduzione della torta per ogni invitato, spesso considerata anche come bomboniera da matrimonio originale.
Le mini torte nuziali sono anche la soluzione perfetta per offrire un dolce ad hoc per gli invitati vegani, senza grandi stravolgimenti nel menù generale.
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Immagini: Pinterest
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A cura di Michela Peletti