Crispo presenta “Confetti d’autore – Alta confetteria firmata”

Da sempre, i confetti sono uno degli elementi simbolici più importanti del matrimonio. Negli ultimi anni hanno conquistato sempre più spazio, diventando i protagonisti di un preciso momento delle nozze: la cosiddetta confettata.

La confettata matrimonio è uno dei momenti più attesi, non solo per gli ospiti più golosi che amano regalarsi attimi di piacevole croccantezza e gusto, ma anche per coloro che non vedono l’ora di curiosare l’angolo più dolce dell’intero allestimento. Vi presentiamo i nuovi confetti Crispo in collaborazione con tre grandi maestri pasticceri italiani.

Protagonista la pasticceria di alto livello

Quella di Confetti Crispo è una storia lunga 120 anni. Non solo i classici confetti alle mandorle, che non devono mai mancare, il marchio propone ogni anno gustosissime e ricercate novità, e per la stagione 2022, lancia la nuova capsule collection, “Confetti d’autore – Alta confetteria firmata”. Quindici irresistibili referenze per un progetto unico che vede coinvolti grandi maestri pasticceri quali: Luigi Biasetto, Salvatore De Riso e Gino Fabbri, professionisti italiani di fama internazionale, veri e propri ambasciatori della pasticceria artigiana di alta qualità.

Questi confetti speciali sono stati creati ad hoc in stretta collaborazione con ogni pasticcere e ognuno si caratterizza per un particolare gusto che richiama un dolce iconico del pasticcere reinventandolo. Per Luigi Biasetto sono state scelte la torta Setteveli, la Saint Honoré, l’Abbraccio di Venere, il Tiramisù e il Macaron. Per Sal De Riso la Ricotta e Pere, il Babà e panna, la Caprese, la Pastiera napoletana e la Delizia al limone. Infine, per Gino Fabbri la Torta Intrigo, Mimosa, Amarene e cioccolato, il Budino al caramello e la Zuppa inglese.

Un piccolo dolce per un grande piacere

Ogni confetto accende, o riaccende, sensazioni uniche di piacevole intensità. Una candida e liscia camicia di zucchero cotto ricopre uno spesso strato di cioccolato aromatizzato che a sua volta riveste una deliziosa mandorla. La linea “Confetti d’Autore – Alta confetteria firmata” è disponibile su tutto il territorio nazionale